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富士山55沾麵
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富士山55沾麵
台中市西屯區西屯路三段243號
連結「
富士山55沾麵
」 官網
04-24615955
週一至週日 11:30~15:00/17:00~21:00
東經 120.613678 北緯 24.189842
網友評價
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1 -
向上的微笑 萍子
對富士山55沾麵的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
全文:http://upssmile.com/33068 歡迎加入粉絲團:https://www.facebook.com/upssmile 來訪台中中科商圈想要吃美味日本拉麵沾麵,萍子不得不推薦這間日本名古屋沾麵元祖本家始祖-富士山55沾麵,這裡的沾麵濃厚21度厚實吃法,麵條採用比較厚Q彈烏龍麵,最後沾麵兩吃雜炊,非常有創意又飽足感的吃法,令人大推。
2 -
MIKA
對富士山55沾麵的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
從日本名古屋發跡的富士55沾麵,有將近半世紀的歷史,堪稱元祖級沾麵。關西的拉麵先驅選在今年三月在台中開了第一家分店,除了原汁原味帶來濃郁沾麵以外,還可以自製雜炊粥可吃,是一沾麵兩吃法的創意組合。另外還有台灣担担麵、關西口味及台灣限定拉麵等等..
3 -
甘單
對富士山55沾麵的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
濃度21度?1日間和2日間? 原來湯頭也可以測試濃度,還分成2天長時間的熬煮高湯! 沾麵不只是沾麵,不單沾麵吃完就沒事,剩下的濃湯湯汁還可以加入越光米飯、帕瑪森起司煮成雜炊,不只份量驚人,店內的風格也很獨特,在裡面用餐頗為舒適。
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源自日本名古屋的富士山55沾麵
點閱人數:134
不過我個人認為這一家不輸我在日本目前吃到的各家沾麵,也帶過不少朋友去吃,每個都說讚。最近台中總店的富士山55沾麵又推出世界風大賞,多了更多世界風味的沾麵....
by
MIKA
格主評價:
2017/05
富士山55沾麵 — 中科商圈排隊拉麵
點閱人數:71
榮町明太子手羽先海老味噌拉麵(每日限量) $235元 當初在網站上看到這款限量拉麵就好吸引我, 奔郎也是超愛明太子的。手羽先中間去骨,然後塞入了滿滿的明太子, 帶點微辣、舌尖上彈動的的魚卵讓人好驚喜....
by
關關
格主評價:
2017/01
富士山55沾麵,日本名古屋關西沾麵元祖
點閱人數:119
這裡的沾麵麵條,俗稱極太麵,出自店內製作,是店內的麵條靈魂,所謂極太麵就是以經煮的麵粉比例,加上師父的功力,做出含水量40%的極太麵條,也依照天氣不同,麵條有技巧的掌控製作,吃起來的麵條很像....
by
向上的微笑 萍子
格主評價:
2016/02
日式風格,沾麵、臺灣担担麵吃法獨特
點閱人數:104
沾麵先選濃湯口味,再搭配A餐或B餐,A餐附「越光香米飯」、「樟草蛋」,「極太麵300克」,B餐則是「極太麵450克」,再加55元則是增加「越光香米飯」、「樟草蛋」及「帕瑪森起司」。....
by
甘單
格主評價:
2015/07
日本關西元祖級沾麵,一沾麵兩吃法
點閱人數:156
沾麵的醬汁,是將豬大骨、豚首等熬14小時,再加洋蔥、紅蘿蔔、蒜、鰹魚片、雞爪、雞肉等熬煮6小時,經4次過濾後,淬取出柴魚香撲鼻、豚骨味濃郁的基底湯。四種沾醬的基底湯都一樣,只是魚介沾麵的重點在增加了切片柚子皮增添香氣,有了柚子皮的清新柚子香氣,讓濃郁的湯頭比較清爽不膩。....
by
MIKA
格主評價:
2015/05
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