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中華拉麵。食尚玩家介紹過的巷弄美食
點閱人數:274
咖哩飯一上桌,咖哩色澤看起來就中了,顏色深又帶點濃稠,一看就很好吃樣,咖哩吃起來溫潤又香,帶點微微的辣刺激味蕾,會讓人忍不住一口接一口…
焦小糖 の 評價:
2012/02
【台中美術館餐廳】曼蒂在家義大利麵
點閱人數:270
顏色看起來簡直色秀可餐!運用一半紅醬一半白醬做法,讓燉飯有白醬的醇香、紅醬的酸,醬汁充份巴在微軟米飯上,既入味又不膩口捏…
焦小糖 の 評價:
2012/02
【台中餐廳】高帽鄉廚。
點閱人數:322
這天例湯是濃湯,上面畫了幾道蜂蜜,主廚建議可以先喝一口未攪拌之前的味道,再嚐充份拌勻之後的味道,老實說我分辨不出來,因為都非常非常好喝,好喝到跟同伴說好想再續…
焦小糖 の 評價:
2012/02
【台中】花月嵐。濃醇好吃超人氣拉麵店
點閱人數:270
湯汁上佈滿小紅點辣椒,看起來不是很有殺傷力,一入口,真是太輕忽,差點兒嗆到噴出來(XD)。辣勁很夠,會辣不會麻,適應這樣的口感之後喝起來就非常順口,因為純正日本血統,所以湯頭極濃郁…
焦小糖 の 評價:
2012/03
小夏天。 老宅改裝越南風味小餐廳
點閱人數:270
這是【檸檬香茅咖哩雞】,擺盤簡簡單單,有點像簡餐的fu。青脆蔬菜可沾旁邊特製檸檬醬汁一起吃,酸甜超夠味。咖哩醬有點小辣,夏天來吃肯定開胃,上面加了一球地瓜泥,跟咖哩味道又不覺得衝突,很特別。淋在白飯上,好好味呢!
焦小糖 の 評價:
2012/03
【台中】Pisa Pizza。薄餅披薩現點現做
點閱人數:307
說到【Pisa Pizza】的餅皮,雖然也是屬於薄式,口感不像【拿坡里披薩】那樣Q軟,也不像【羅馬披薩】脆餅式口感,吃起來有點像台語說的【帕帕】,有那麼一點不Q軟不酥脆,沒辦法咀嚼出麵香及軟Q的口感對我們來說可惜了些…
焦小糖 の 評價:
2012/03
【台中】鼎泰豐。人潮依舊旺旺旺
點閱人數:291
小籠包上有著令人驚艷的18摺痕,每個師傅對這項絕招可都要經過嚴格的認證才能過關。夾起一顆吹彈可破的小籠包到湯匙裡,用筷子輕弄一個洞,哇!!湯汁瞬間流了出來,琥珀色湯汁令人猛嚥口水,小籠包麵皮即使冷了依舊軟嫩好吃…
焦小糖 の 評價:
2012/03
【台中勤美】MoMo-Paradise壽喜燒
點閱人數:286
壽喜燒鍋子屬於比較淺的平底鍋,食材一遇熱很快就熟了,嘴巴幾乎停不了,哈!壽喜燒湯底很讚,鹹中帶甜,又不會讓人覺得鹹的、甜的太過,食材煮一下,湯底的味道就會巴在食材上,非常好吃…
焦小糖 の 評價:
2012/01
【台中早午餐】米亞諾
點閱人數:270
久聞"米亞諾"的手工鬆餅很出色,舊址之前在逢甲夜市附近,因離我們活動範圍有點遠,所以遲遲沒有造訪,得知搬來SOGO百貨附近,找了一天跟達令來嚐試…
焦小糖 の 評價:
2012/01
樂群街冷凍芋。市場裡消暑解渴好地方
點閱人數:266
嘿嘿!!!我愛的芋頭來了!!芋頭大概有三或四塊,比起另一家有名的冷凍芋個頭小一咪咪,口感桑桑、綿密,散發自然甜味,很不錯吃,甜湯也不會很甜,是消暑好物捏!…
焦小糖 の 評價:
2012/04
無為草堂。很有文人雅士氛圍的人文茶館
點閱人數:261
趁著等位空檔,我們也進去參觀一下,古色古香建築果然吸睛,客人幾乎都忍不住拿起相機拍上一番。真的很有文人雅士在此談笑風生的氛圍,讓人宛如掉入舊時光中…
焦小糖 の 評價:
2012/04
【台中一中街】Mr.38咖哩專賣店。
點閱人數:275
沈浸在咖哩湯汁裡的配菜還算不少,我愛這種深色咖哩,視覺很容易被刺激到,食慾大增,整個賣相看起來還不錯,實際味道呢? 等等看下去。蛋包覆著的是白飯,跟一般蛋包飯裡的蕃茄炒飯不同…
焦小糖 の 評價:
2012/04
【台中】非常泰,每道菜開胃又好吃!!
點閱人數:339
一般泰式餐廳都有的椒麻雞,【非常泰】沒有。相對的【香烤雞腿】比較不油膩,也是不錯。雞肉肉質鮮嫩,淋上泰式醬汁一起吃,口感更豐富。建議趁熱吃最美味,冷掉之後…
焦小糖 の 評價:
2012/05
【台中】月之戀人。
點閱人數:350
最上層是雪白的生鮮奶油,再來是起司慕斯和覆盆子醬,第一時間口感覺得奶味相當濃郁,等起司和覆盆子發酵時,略帶鹹及酸的口感緊接而來,以為【蕾兒生鮮起司】會很厚重,結果意外清爽…
焦小糖 の 評價:
2012/05
【台中好吃義大利麵】Copain。
點閱人數:315
餅皮後端有點厚度,吃起來有點麵香,口感略帶Q彈,起司很香濃,上面的半熟蛋一整個好想馬上吃了它,雖然披薩這麼大塊,我們最後全部吃光光,一點也不會膩,Copain的披薩CP值很高,值得一點。小提醒一下…
焦小糖 の 評價:
2012/05
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