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<台中西屯>食記:隱藏丼飯達人~
點閱人數:143
有星鰻、比目魚鰭邊肉、鮭魚、海鱺等,最後再加上一小球的蟹膏、海苔絲、鮭魚卵,就是一碗可口的炙海鮮丼,因有 炙燒的關係,油脂的香氣頗為濃郁,這海鮮的份量真的很澎湃....
by
阿mon
格主評價:
2015/09
台中Solar Table於光早午餐
點閱人數:152
我選擇的主餐是融合義大利ricotta起司手製的熱煎餅,它的口感有點類似日本常見的舒芙蕾鬆餅,口感鬆綿柔軟,和美式鬆餅的扎實口感截然不同,感覺濃郁其實嚐起來很清爽的起司與奶油香氣、煎烤火候等都掌握的不錯。....
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N。A。T。A
格主評價:
2015/09
日本料理專門店.高CP值無菜單料理
點閱人數:148
第三道:綜合握壽司,有鮭魚、海鱺、青花魚、比目魚、星鰻(穴子魚)、黑鮪中腹等,本壽司的米是來自池上的陳協和米廠有【月光下的醜美人】之稱的池上米...
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假日農夫
格主評價:
2015/09
跳進宮崎駿的世界,來找龍貓喝杯咖啡吧!
點閱人數:190
龍貓咖啡館的菜單,除了飲品之外還有鬆餅可享用。既然來到了龍貓咖啡館,當然要點杯龍貓咖啡、吃一口龍貓餅乾囉!...
by
食癮,拾影
格主評價:
2015/09
隱藏在巷弄裡,晚上才開賣的拉麵店
點閱人數:158
蒜味豚骨拉麵 - $130元,這碗也是以豚骨高湯為基底…蒜味淡淡的,不是很明顯,算是提味的作用而已,口感不會過於軟嫩,入口還有微微的Q彈...
by
飛天璇
格主評價:
2015/09
有道地的春川炒雞和可愛的棉花糖泡泡
點閱人數:178
其實拉麵就是韓國的泡麵,長的跟辛拉麵很像,麵條比較粗一點,炒完之後,再把整盤拉麵倒入,拉著再豪邁的倒入起司,蓋上鍋蓋…然後就耐心的等、等、等…等待是值得的,看這厚厚一層起司,味覺和視覺都很逼人,口水真的快流下來了!...
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飛天璇
格主評價:
2015/09
第一市場裡的懷念美食,記憶中20年的好味道
點閱人數:182
大腸的份量給的很適量,所謂的很適量就是:不至於太小氣,但是也不至於滿到爆的意思…因為大腸有經過特殊的處理,而且經過去油脂之後再滷,吃起來軟Q而不爛,沒有腥羶味....
by
飛天璇
格主評價:
2015/09
Q彈的餅皮有更多種口味選擇
點閱人數:188
加一球冰淇淋10元,有香草/草莓/巧克力/酒釀櫻桃,我挑了酒釀櫻桃口味。餅皮好吃耶,有淡淡的巧克力香,整支可麗餅可輕鬆完食,以精緻度來說,《Crepe cocoya》略勝一籌...
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焦小糖
格主評價:
2015/09
優雅舒適、精緻好吃,令人喜愛的好餐廳!
點閱人數:158
這是我點的牛小排!事實上,menu上並沒有這一道,因為我看到豬扒飽說她沒吃到牛排十分扼腕,想說那我來幫她吃吃看好了,誰知道點了之後老闆娘也出來告知說菲力沒有了…(哭)萬般無奈,結果老闆娘靈機一動說,那幫我把牛小排做成排餐,牛小排外酥內嫩,香氣足又有油脂,好吃好吃!...
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Carol
格主評價:
2015/09
永豐棧穎餐廳-星級餐廳品嘗美味鍋物
點閱人數:163
有別於一般火鍋店的喧嘩座位區,取而代之是寧靜高雅的用餐區~黑色系的椅子搭配原木桌椅,桌上香檳色的餐巾更顯高雅~利用黑色的紗幔將座位坐些區隔,用餐也比較不會被打擾....
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Grace
格主評價:
2015/09
復古餐廳的平價美食♪推薦陳年老滷紅燒豬腳
點閱人數:146
豬腳是店家的招牌一定要點,就像你去甕缸雞一定要點它的雞來吃是一樣的道理,一份有兩隻用跟懷古滷味同一鍋的十幾年老滷汁滷的,你說能不點嗎!滷到入味的軟嫩豬腳,吃完口中滿是膠質的感覺...
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關關
格主評價:
2015/09
兩層圓柱型厚鬆餅.口感細嫩不甜膩
點閱人數:189
看到出爐的厚鬆餅有這麼細緻的質感,超感動der,賣相好好。吃起來好嫩!鬆軟有彈性,甜度不高,有蛋香,店家使用無鋁泡打粉,所以味道自然,剛好的濕潤度,吃起來不卡喉,大推!!!....
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焦小糖
格主評價:
2015/09
哈密瓜小球鬆餅限量好吸睛!
點閱人數:174
就是這一份【限量版甜姐兒宮廷鬆餅】,這也是我第一次看到鬆餅的搭配中有哈密瓜的!把哈密瓜變成一球一球的堆疊在一旁真的超吸睛,一旁還有兩球冰淇淋!粉紫色、粉黃色好粉嫩~...
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規小孫
格主評價:
2015/09
小梗甜點咖啡 美麗的甜點藝術
點閱人數:186
除了檸檬塔常見的塔皮注入檬檬饀料外,上頭還覆蓋一層蛋白霜,並且佐新鮮水果和小巧的裝飾,有畫龍點睛的效果,瞬間就升級成為高級甜點。口味上也頗符合期待,酸甜度剛好,塔皮酥香,蛋白霜口感柔滑又帶有空氣感,讓味覺多了不同的層次....
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泰咪
格主評價:
2015/09
粉白色夢幻少女風咖啡館推薦
點閱人數:150
經典蜜糖晶磚 $250,這款是將金黃色的磚塊吐司和卡士達醬一塊塊的堆疊起來,接著再加上一球香草冰淇淋,再淋上法式香緹醬及用新鮮水果擺盤,然後店家還頗逗趣的,竟然擺盤圖案用成一個人臉的型狀,你有看出來嗎...
by
阿mon
格主評價:
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