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金福氣南洋食堂
點閱人數:140
南洋叻沙意麵。端上來時我覺得湯有一點少,覺得麵可能會有一點乾,但幸好吃在嘴裡並不會礙口,反而因為在咀嚼端有一點討喜的微酥脆,口感端個人蠻愛的....
小虎 の 評價:
2016/04
STAND UP韓道立燒,平價站著吃韓式燒肉
點閱人數:167
兩側擺了幾個汽油桶,是烤架也是桌子,至於椅子當然沒有,因為標榜的是「立食」,加了泡菜醬汁的蒸蛋辣辣甜甜蠻好吃的,口感上比蒸蛋再水嫩一點,單吃、配飯都不錯。豬肉五花肉,肥、瘦肉約莫是1比1,正是我超愛的比例,一上烤盤就油滋滋的冒起煙....
小虎 の 評價:
2016/05
Butter 3 巴特三店brunch & cafe
點閱人數:171
鬆餅本身夠厚卻夠鬆軟,口感端比我想像來的濕潤一點,就算不沾醬也不至於礙口,鬆餅間也抹了一層薄薄的乳酪醬或許也是滑口的關鍵之一。而這一份甜點最有趣的在於捨棄鮮奶油而用帶點微酸的乳酪醬....
小虎 の 評價:
2016/05
buddy butty 英式三明治
點閱人數:156
一進店裡我突然思緒湧現..記得早前不少朋友分享過的倒吊床舖,雖然當下有一點視覺錯亂的FU,但真的是非常特別的設計。加上整間餐廳的採光非常明亮,陽光透過窗戶射進來,即便略為刺眼卻傳達了溫暖的感覺。....
小虎 の 評價:
2015/07
【台中美食】(蕭)大智路爌肉飯
點閱人數:141
中部的焢肉,和台北切成五花肉片有一點不太一樣,但我怎看它都比較接近豬腳「中段」,好客的冰箱哥隨手一拿就是滿滿一大桌..最後結帳好像是200左右..我心想在台北沒300應該出不了門....
小虎 の 評價:
2015/04
【台中美食】王牌清水米糕
點閱人數:179
這辣椒醬入口是甜的,但後勁的辣度越之而來,而且辣度加速卻又不會過份搶味,辣舌。這米糕要是單吃味道還不錯就是口感略軟了一點,拌開醬汁後更是美味翻倍,而且滑口、滋潤多了....
小虎 の 評價:
2015/01
【台中美食】阿秋大肥鵝
點閱人數:233
基本上這大肥鵝的皮很油也很甜帶點微脆,肉質也夠軟夠嫩,即便不是每一塊都有這麼厚實且美味的鵝肉。比方說邊邊的幾塊就偏肥(我愛),而且皮和肉間的「油」質比較豐富,但說也奇怪越油的地方吃起來....
小虎 の 評價:
2014/08
【台中美食】清真恩德元餃子館
點閱人數:215
店裡談不上有裝潢就是一般小餐館貌,店門還沒開外面就等滿一堆人,不一會兒樓上樓下全給擠的滿滿的,顯見是一家生意極好的人氣店。這家店除了招牌水餃外牛肉鍋也非常受到歡迎,這牛肉切的相對比較薄吃在嘴裡意外的軟嫩,帶著淡淡咀嚼後的微汁,牛肉的鮮甜絕對是我吃過「清真」牛肉之最,或者應該說一點也不像清真的牛肉,非常好吃。
小虎 の 評價:
2014/05
【台中美食】樂座爐端燒
點閱人數:283
師父的料理台和客人之間擺著各式各樣的生鮮食材,完全透明於主、客之間,感覺好像就是在市場現買現煮一樣非常特別。做好料理後並沒有繞過又長又寬的桌子、食材平檯,而是以又長又重的船漿直接緩緩地伸、送了過來。有趣的是師父看我拿起相機想拍,還故意放慢速度....
小虎 の 評價:
2013/12
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